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Les pâtes d'Alsace / Patricia Bachelier / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 321 (02/2016)
[article]
Titre : Les pâtes d'Alsace Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Bachelier, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.58-59 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 321 (02/2016)Descripteurs : marque commerciale / pâte alimentaire Tags : label de certification région Alsace Résumé : Présentation des pâtes d'Alsace : produits IGP, fabrication (ingrédients, formes en nids, séchage), marques productrices (Valfleuri, Heimburger), conditionnement. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les pâtes d'Alsace [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.58-59.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 321 (02/2016)
Descripteurs : marque commerciale / pâte alimentaire Tags : label de certification région Alsace Résumé : Présentation des pâtes d'Alsace : produits IGP, fabrication (ingrédients, formes en nids, séchage), marques productrices (Valfleuri, Heimburger), conditionnement. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 008936 Disponible