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A snack reinvents itself / Kim Severson / Société maubeugeoise d'édition (2014) in Vocable (English ed.), 697 (13/11/2014)
[article]
Titre : A snack reinvents itself Type de document : texte imprimé Auteurs : Kim Severson, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2014 Article : p.10-11 Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 697 (13/11/2014)Descripteurs : aliment / Etats-Unis Tags : maïs (céréale) Résumé : Historique de l'invention et de la consommation de pop-corn aux Etats-Unis. Présentation de la marque "Tiny but Mighty" et du chef d'entreprise Gene Mealhow : caractéristiques du maïs à pop-corn et impact du phénomène sur la société. Tendance de la fabrication maison, nouveaux goûts et recherche d'un pop-corn ayant de meilleures qualités nutritionnelles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] A snack reinvents itself [texte imprimé] / Kim Severson, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2014 . - p.10-11.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 697 (13/11/2014)
Descripteurs : aliment / Etats-Unis Tags : maïs (céréale) Résumé : Historique de l'invention et de la consommation de pop-corn aux Etats-Unis. Présentation de la marque "Tiny but Mighty" et du chef d'entreprise Gene Mealhow : caractéristiques du maïs à pop-corn et impact du phénomène sur la société. Tendance de la fabrication maison, nouveaux goûts et recherche d'un pop-corn ayant de meilleures qualités nutritionnelles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique