Epicerie / Patricia Bachelier / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 331 (01/2017)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 331 (01/2017) Titre : Epicerie Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Bachelier, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2017 Article : p.73-78 Langues : Français (fre) Descripteurs : édulcorant de synthèse / sucre Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du sucre. Evolution des ventes, politique des prix, tendances et innovations. Le segment des sucres nutritionnels (allégés, édulcorants, stévia) : évolution des ventes, formulations, stratégie marketing. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Epicerie [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2017 . - p.73-78. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 331 (01/2017) Descripteurs : édulcorant de synthèse / sucre Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du sucre. Evolution des ventes, politique des prix, tendances et innovations. Le segment des sucres nutritionnels (allégés, édulcorants, stévia) : évolution des ventes, formulations, stratégie marketing. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
Archives	périodique	CDI	documentaire	009251	Disponible

Le sucre courant poursuit sa dévalorisation / Patricia Bachelier / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 309 (01/2015)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 309 (01/2015) Titre : Le sucre courant poursuit sa dévalorisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Bachelier, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.70-74 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : édulcorant de synthèse / marchandisage / sucre Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits sucrants : sucres, sucres nutritionnels. Les ventes de sucre selon les différents segments du secteur, les formats, les marques et les MDD. Les tendances et les promotions. Point sur les sucres nutritionnels comme les édulcorants, les sucres allégés, et la stévia : les ventes selon les marques ; les stratégies marketing autour de la stévia. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le sucre courant poursuit sa dévalorisation [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.70-74. Statistiques. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 309 (01/2015) Descripteurs : édulcorant de synthèse / marchandisage / sucre Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits sucrants : sucres, sucres nutritionnels. Les ventes de sucre selon les différents segments du secteur, les formats, les marques et les MDD. Les tendances et les promotions. Point sur les sucres nutritionnels comme les édulcorants, les sucres allégés, et la stévia : les ventes selon les marques ; les stratégies marketing autour de la stévia. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
Archives	périodique	CDI	documentaire	008396	Disponible