Cuisiner des insectes / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 348 (septembre 2018)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 348 (septembre 2018) Titre : Cuisiner des insectes Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Deslouis, Auteur Année : 2018 Article : p. 88-89 Descripteurs : alimentation / insecte / préparation des repas Résumé : Comment cuisiner les insectes ? En France, une société, Jimmini's, propose des cours de cuisine spécialisés. Nature du document : documentaire [article] Cuisiner des insectes [texte imprimé] / Emmanuel Deslouis, Auteur . - 2018 . - p. 88-89. in Science & vie junior > 348 (septembre 2018) Descripteurs : alimentation / insecte / préparation des repas Résumé : Comment cuisiner les insectes ? En France, une société, Jimmini's, propose des cours de cuisine spécialisés. Nature du document : documentaire

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Dark & Delicious / Peter Pomerantsev / Société maubeugeoise d'édition (13/06/2013) in Vocable (English ed.), 666 (13/06/2013)

Public ISBD [article]  inVocable (English ed.) > 666 (13/06/2013) Titre : Dark & Delicious Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Pomerantsev, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 13/06/2013 Article : p.6-7 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Grande-Bretagne / métier : hôtellerie et restauration / préparation des repas Résumé : Reportage sur la cuisinière britannique Nigella Lawson : son rôle dans l'émission de téléréalité "The Taste" ; sa personnalité ; son parcours professionnel ; sa théorie par rapport à l'importance de la nourriture et de la cuisine dans la société ; ses ouvrages et sa réussite financière. Encadré : sa beauté et son rapport aux hommes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Dark & Delicious [texte imprimé] / Peter Pomerantsev, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 13/06/2013 . - p.6-7. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 666 (13/06/2013) Descripteurs : Grande-Bretagne / métier : hôtellerie et restauration / préparation des repas Résumé : Reportage sur la cuisinière britannique Nigella Lawson : son rôle dans l'émission de téléréalité "The Taste" ; sa personnalité ; son parcours professionnel ; sa théorie par rapport à l'importance de la nourriture et de la cuisine dans la société ; ses ouvrages et sa réussite financière. Encadré : sa beauté et son rapport aux hommes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

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Aux fourneaux, les robots ! / Muriel Bastien in Science & vie junior, 349 (octobre 2018)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 349 (octobre 2018) Titre : Aux fourneaux, les robots ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Bastien, Auteur Année : 2018 Article : p. 40-43 Descripteurs : matériel de cuisine / préparation des repas / robot Résumé : La robotisation gagne les cuisines : prototype de robot pizzaiolo, restaurant Spicy équipé de marmites automatisées, robot domestique polyvalent Moley. Nature du document : documentaire [article] Aux fourneaux, les robots ! [texte imprimé] / Muriel Bastien, Auteur . - 2018 . - p. 40-43. in Science & vie junior > 349 (octobre 2018) Descripteurs : matériel de cuisine / préparation des repas / robot Résumé : La robotisation gagne les cuisines : prototype de robot pizzaiolo, restaurant Spicy équipé de marmites automatisées, robot domestique polyvalent Moley. Nature du document : documentaire

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Rediscover the joy of campfire cooking / Andrea Weigl / Société maubeugeoise d'édition (2014) in Vocable (English ed.), 697 (13/11/2014)

Public ISBD [article]  inVocable (English ed.) > 697 (13/11/2014) Titre : Rediscover the joy of campfire cooking Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrea Weigl, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2014 Article : p.8-9 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : camping-caravaning / Etats-Unis / préparation des repas Résumé : Présentation de la tradition américaine de la cuisine au feu de camp. Renouveau de l'intérêt pour la vie en extérieur et la cuisine sur le feu de bois ; les parutions de livres. Recettes de bacon à la romaine et de fromage grillé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Rediscover the joy of campfire cooking [texte imprimé] / Andrea Weigl, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2014 . - p.8-9. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 697 (13/11/2014) Descripteurs : camping-caravaning / Etats-Unis / préparation des repas Résumé : Présentation de la tradition américaine de la cuisine au feu de camp. Renouveau de l'intérêt pour la vie en extérieur et la cuisine sur le feu de bois ; les parutions de livres. Recettes de bacon à la romaine et de fromage grillé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Station spatiale : repas d'exception / Marie-Claude Siron / Centre National d'Etudes Spatiales (2015) in Cnes magazine, 064 (01/2015)

Public ISBD [article]  inCnes magazine > 064 (01/2015) Titre : Station spatiale : repas d'exception Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claude Siron, Auteur Editeur : Centre National d'Etudes Spatiales, 2015 Article : p.49-50 Langues : Français (fre) Descripteurs : préparation des repas / vol spatial habité Résumé : Point sur les initiatives pour l'élaboration de repas gastronomiques à destination des astronautes : l'apport du savoir-faire de l'entreprise française Henaff ; les contraintes pour la réalisation de ce type de plat. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Station spatiale : repas d'exception [texte imprimé] / Marie-Claude Siron, Auteur . - Centre National d'Etudes Spatiales, 2015 . - p.49-50. Langues : Français (fre) in Cnes magazine > 064 (01/2015) Descripteurs : préparation des repas / vol spatial habité Résumé : Point sur les initiatives pour l'élaboration de repas gastronomiques à destination des astronautes : l'apport du savoir-faire de l'entreprise française Henaff ; les contraintes pour la réalisation de ce type de plat. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Verrines : 30 recettes gourmandes / Marie Claire (2010)

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You are what you eat / Freddie Bitsoie / Société maubeugeoise d'édition (13/06/2013) in Vocable (English ed.), 666 (13/06/2013)

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