Comment choisir ses aliments au supermarché / Frédéric Karpyta in Ca m'intéresse, 411 (mai 2015)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 411 (mai 2015) Titre : Comment choisir ses aliments au supermarché : Alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Karpyta, Auteur ; Damien Dubuc, Auteur ; Jean-Paul Frétillet, Auteur Année : 2015 Article : p. 80-85 Descripteurs : alimentation / besoin nutritionnel / circuit de distribution / étiquetage / hygiène alimentaire / information du consommateur / supermarché Résumé : Sous la pression des consommateurs de plus en plus attentifs, les industriels s'efforcent de diminuer sel, sucre, gras et additifs. Mais pas tous ! Nature du document : documentaire [article] Comment choisir ses aliments au supermarché : Alimentation [texte imprimé] / Frédéric Karpyta, Auteur ; Damien Dubuc, Auteur ; Jean-Paul Frétillet, Auteur . - 2015 . - p. 80-85. in Ca m'intéresse > 411 (mai 2015) Descripteurs : alimentation / besoin nutritionnel / circuit de distribution / étiquetage / hygiène alimentaire / information du consommateur / supermarché Résumé : Sous la pression des consommateurs de plus en plus attentifs, les industriels s'efforcent de diminuer sel, sucre, gras et additifs. Mais pas tous ! Nature du document : documentaire

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ARCHIVES	périodique	CDI	documentaire	008531	Disponible