Le beurre d'Echiré / Céline Dufourd / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 310 (02/2015)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 310 (02/2015) Titre : Le beurre d'Echiré Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Dufourd, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.44-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : beurre / commercialisation / étude de produit Tags : label de certification Résumé : Présentation du beurre d'Échiré fabriqué dans les Deux-Sèvres : les étapes de sa fabrication, le label, la quantité produite, le circuit de distribution du beurre. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le beurre d'Echiré [texte imprimé] / Céline Dufourd, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.44-45. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 310 (02/2015) Descripteurs : beurre / commercialisation / étude de produit Tags : label de certification Résumé : Présentation du beurre d'Échiré fabriqué dans les Deux-Sèvres : les étapes de sa fabrication, le label, la quantité produite, le circuit de distribution du beurre. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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La carotte / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 310 (02/2015)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 310 (02/2015) Titre : La carotte Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.52 Langues : Français (fre) Descripteurs : commercialisation Tags : carotte (légume) Résumé : Fiche produit sur la carotte : caractéristiques, catégorie et classement, régions d'approvisionnement, conditionnement, conservation, présentation en magasin et stratégie de communication. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La carotte [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.52. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 310 (02/2015) Descripteurs : commercialisation Tags : carotte (légume) Résumé : Fiche produit sur la carotte : caractéristiques, catégorie et classement, régions d'approvisionnement, conditionnement, conservation, présentation en magasin et stratégie de communication. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Comment maturer sans cave ? / Philippe Coutand / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 327 (09/2016)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 327 (09/2016) Titre : Comment maturer sans cave ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Coutand, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.150 Langues : Français (fre) Descripteurs : commercialisation / viande de boucherie Tags : boucherie : technique Résumé : Présentation de conseils techniques pour commercialiser de la viande maturée sans cave à maturation : différentes méthodes de maturation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Comment maturer sans cave ? [texte imprimé] / Philippe Coutand, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.150. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 327 (09/2016) Descripteurs : commercialisation / viande de boucherie Tags : boucherie : technique Résumé : Présentation de conseils techniques pour commercialiser de la viande maturée sans cave à maturation : différentes méthodes de maturation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Le kiwi est devenu le 7e fruit le plus produit en France en 30 ans / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 309 (01/2015)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 309 (01/2015) Titre : Le kiwi est devenu le 7e fruit le plus produit en France en 30 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.92-94 Langues : Français (fre) Descripteurs : commercialisation / étude de produit / horticulture Tags : kiwi (fruit) Résumé : Présentation de la culture et de la commercialisation du kiwi en France : les régions françaises productrices ; les étapes de la culture, de la plantation à la récolte ; la conservation ; la logistique ; la commercialisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le kiwi est devenu le 7e fruit le plus produit en France en 30 ans [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.92-94. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 309 (01/2015) Descripteurs : commercialisation / étude de produit / horticulture Tags : kiwi (fruit) Résumé : Présentation de la culture et de la commercialisation du kiwi en France : les régions françaises productrices ; les étapes de la culture, de la plantation à la récolte ; la conservation ; la logistique ; la commercialisation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Reitzel relance le cornichon français / Patricia Bachelier / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 327 (09/2016)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 327 (09/2016) Titre : Reitzel relance le cornichon français Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Bachelier, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.90-91 Langues : Français (fre) Descripteurs : commercialisation / production végétale Tags : cornichon (légume) Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de la marque Reitzel, spécialiste du cornichon MDD : culture, production, conditionnement, commercialisation, communication. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Reitzel relance le cornichon français [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.90-91. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 327 (09/2016) Descripteurs : commercialisation / production végétale Tags : cornichon (légume) Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de la marque Reitzel, spécialiste du cornichon MDD : culture, production, conditionnement, commercialisation, communication. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Les volailles oubliées : coq, coquelet, poulette... / Philippe Coutand / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 310 (02/2015)

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