Le lait de A à Z / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (1996)

Public ISBD Titre : Le lait de A à Z Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Auteur Editeur : Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, 1996 Description : 85 p. : ill. ; 21 cm Note générale : tableau de composition du lait entier Descripteurs : lait Résumé : Tout ce qu'il faut savoir sur le lait et ses composants. Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Le lait de A à Z [texte imprimé] / Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, Auteur . - Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles, 1996 . - 85 p. : ill. ; 21 cm. tableau de composition du lait entier Descripteurs : lait Résumé : Tout ce qu'il faut savoir sur le lait et ses composants. Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire

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Cote	Support	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
641.37 CEN	livre	CDI	documentaire	002426	Disponible