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Titre : Atlas mondial des cuisines et gastronomies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria, Auteur Editeur : Paris : Autrement, 2008 Collection : Atlas Monde Description : 79 p. ISBN/ISSN : 978-2-7467-0551-7 Descripteurs : alimentation / gastronomie / mode de cuisson / production agricole / produit culinaire Résumé : Chiffres,diagrammes et cartes autour de la consommation ou de la production des denrées alimentaires. Les principales manières de consommer l'alimentation : le nombre de repas, les interdits alimentaires, être à table... Nature du document : documentaire Atlas mondial des cuisines et gastronomies [texte imprimé] / Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria, Auteur . - Paris : Autrement, 2008 . - 79 p.. - (Atlas Monde) .
ISBN : 978-2-7467-0551-7
Descripteurs : alimentation / gastronomie / mode de cuisson / production agricole / produit culinaire Résumé : Chiffres,diagrammes et cartes autour de la consommation ou de la production des denrées alimentaires. Les principales manières de consommer l'alimentation : le nombre de repas, les interdits alimentaires, être à table... Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité 641 FUM livre CDI documentaire 003352 Disponible
Titre : Atlas mondial du développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Marie Sacquet, Auteur Editeur : Paris : Autrement, 2002 Collection : Atlas Monde Description : 77 p. ISBN/ISSN : 978-2-7467-0234-9 Prix : 14,25 Euros Note générale : Index. Bibliographie. Sites internet Descripteurs : biodiversité / déchet / désertification / développement durable / malnutrition / politique énergétique / réchauffement de la terre / surpêche Résumé : Lecture du monde prenant en compte les données socio-économiques, géopolitiques et de l'environnement. 3 parties : le développement humain ; l'environnement et les risques ; économie, dépendance et solidarité. Accès à l'eau, à la santé, à l'éducation, faim dans le monde, statut des femmes : analphabétes, exclues du savoir et du pouvoir, liberté de la presse, mal-être social, conflits armés... Catastrophes naturelles, pollution et catastrophes industrielles : marées noires, dégazage... Politiques énergétiques face l'augmentation de la demande mondiale d'énergie : Réduction des déchets, recyclage systématique et la réduction drastique des emballages... Dates importante de 1992 à 2002. Nature du document : documentaire Genre : atlas Atlas mondial du développement durable [texte imprimé] / Anne-Marie Sacquet, Auteur . - Paris : Autrement, 2002 . - 77 p.. - (Atlas Monde) .
ISBN : 978-2-7467-0234-9 : 14,25 Euros
Index. Bibliographie. Sites internet
Descripteurs : biodiversité / déchet / désertification / développement durable / malnutrition / politique énergétique / réchauffement de la terre / surpêche Résumé : Lecture du monde prenant en compte les données socio-économiques, géopolitiques et de l'environnement. 3 parties : le développement humain ; l'environnement et les risques ; économie, dépendance et solidarité. Accès à l'eau, à la santé, à l'éducation, faim dans le monde, statut des femmes : analphabétes, exclues du savoir et du pouvoir, liberté de la presse, mal-être social, conflits armés... Catastrophes naturelles, pollution et catastrophes industrielles : marées noires, dégazage... Politiques énergétiques face l'augmentation de la demande mondiale d'énergie : Réduction des déchets, recyclage systématique et la réduction drastique des emballages... Dates importante de 1992 à 2002. Nature du document : documentaire Genre : atlas Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité 338.9 SAC livre CDI documentaire 002911 Disponible
Titre : Atlas des religions : croyances, pratiques et territoires Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Dumortier, Auteur Editeur : Paris : Autrement, 2002 Collection : Atlas Monde Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-7467-0264-6 Prix : 13 € Note générale : Glossaire
Descripteurs : bouddhisme / christianisme / groupe religieux / hindouisme / islam / judaïsme / monde / protestantisme / religion Résumé : Cet atlas entend donner une compréhension du fait religieux dans le monde d'aujourd'hui, de l'échelle planétaire à l'échelle locale, en associant planisphères, cartes par continents, aires culturelles ou pays, plans de villes et graphiques. Il propose un panorama des religions mondiales, permet de mesurer la diversité des expressions religieuses, aide à mieux cerner la dimension religieuse des conflits. Nature du document : documentaire Genre : atlas Atlas des religions : croyances, pratiques et territoires [texte imprimé] / Brigitte Dumortier, Auteur . - Paris : Autrement, 2002 . - 63 p.. - (Atlas Monde) .
ISBN : 978-2-7467-0264-6 : 13 €
Glossaire
Descripteurs : bouddhisme / christianisme / groupe religieux / hindouisme / islam / judaïsme / monde / protestantisme / religion Résumé : Cet atlas entend donner une compréhension du fait religieux dans le monde d'aujourd'hui, de l'échelle planétaire à l'échelle locale, en associant planisphères, cartes par continents, aires culturelles ou pays, plans de villes et graphiques. Il propose un panorama des religions mondiales, permet de mesurer la diversité des expressions religieuses, aide à mieux cerner la dimension religieuse des conflits. Nature du document : documentaire Genre : atlas Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité 200.94 DUM livre CDI documentaire 003353 Disponible
