2016, l'année de l'eau de coco ? / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 323 (04/2016)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 323 (04/2016) Titre : 2016, l'année de l'eau de coco ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.99 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson non alcoolisée Tags : cocotier  marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché de l'eau de coco, en France, en 2016 : évolution des ventes, stratégies marketing des fabricants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] 2016, l'année de l'eau de coco ? [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.99. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 323 (04/2016) Descripteurs : boisson non alcoolisée Tags : cocotier  marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché de l'eau de coco, en France, en 2016 : évolution des ventes, stratégies marketing des fabricants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

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Auchan supermarché : grand écart annoncé / Benoît Merlaud / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 333 (03/2017)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 333 (03/2017) Titre : Auchan supermarché : grand écart annoncé Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Merlaud, Auteur ; Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2017 Article : p.34-41 Langues : Français (fre) Descripteurs : agencement intérieur / grande distribution Résumé : Présentation de la stratégie de reconversion des magasins du distributeur Auchan : bascule, changement d'enseigne, aménagement et merchandising selon les différents rayons de la zone marché, politique des prix, cross-canal ; applications du concept modulable dans trois supermarchés dans le nord de la France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Auchan supermarché : grand écart annoncé [texte imprimé] / Benoît Merlaud, Auteur ; Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2017 . - p.34-41. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 333 (03/2017) Descripteurs : agencement intérieur / grande distribution Résumé : Présentation de la stratégie de reconversion des magasins du distributeur Auchan : bascule, changement d'enseigne, aménagement et merchandising selon les différents rayons de la zone marché, politique des prix, cross-canal ; applications du concept modulable dans trois supermarchés dans le nord de la France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Bascule Hyper U - Auchan : les coop pour sauver la face / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 324 (05/2016)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 324 (05/2016) Titre : Bascule Hyper U - Auchan : les coop pour sauver la face Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.16-17 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande distribution / relation inter-entreprises Résumé : Le point sur la stratégie d'alliance entre les distributeurs Système U et Auchan en 2016 : avantages et inconvénients pour les deux distributeurs, les associés U qui ne veulent pas passer à Auchan, la création de U Log, les bascules d'enseignes des Hyper U de Coop Atlantique et de Coop de Normandie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Bascule Hyper U - Auchan : les coop pour sauver la face [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.16-17. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 324 (05/2016) Descripteurs : grande distribution / relation inter-entreprises Résumé : Le point sur la stratégie d'alliance entre les distributeurs Système U et Auchan en 2016 : avantages et inconvénients pour les deux distributeurs, les associés U qui ne veulent pas passer à Auchan, la création de U Log, les bascules d'enseignes des Hyper U de Coop Atlantique et de Coop de Normandie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Le Beaufort / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 321 (02/2016)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 321 (02/2016) Titre : Le Beaufort Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.98 Langues : Français (fre) Descripteurs : appellation d'origine / fromage Résumé : Fiche produit sur le beaufort : caractéristique du fromage, AOC, étapes de fabrication et d'affinage, présentation en rayon, conseils à la vente, recette. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le Beaufort [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.98. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 321 (02/2016) Descripteurs : appellation d'origine / fromage Résumé : Fiche produit sur le beaufort : caractéristique du fromage, AOC, étapes de fabrication et d'affinage, présentation en rayon, conseils à la vente, recette. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Beurre et margarine : le plaisir gagnant ! / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 316 (09/2015)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 316 (09/2015) Titre : Beurre et margarine : le plaisir gagnant ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.106-108 Langues : Français (fre) Descripteurs : beurre / graisse Tags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché du beurre et de la margarine : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, selon les marques, tendances et recettes, stratégie marketing. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Beurre et margarine : le plaisir gagnant ! [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.106-108. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 316 (09/2015) Descripteurs : beurre / graisse Tags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché du beurre et de la margarine : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, selon les marques, tendances et recettes, stratégie marketing. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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Le cantal / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 324 (05/2016)

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Chèvres et brebis / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 325 (06/2016)

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Cuisine intégrée au rayon fromages / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 324 (05/2016)

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Les dessous du métier de moniteur fromage coupe chez U / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 331 (01/2017)

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Fromage LS : l'attrait de la nouveauté / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 334 (04/2017)

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Fromages AOP : animer, optimiser, préserver / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 333 (03/2017)

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Les fromages à consommer chaud s'installent pour l'hiver / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 317 (10/2015)

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Fromages à la coupe / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 330 (12/2016)

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Fromages LS : la croissance ? Pas sur un plateau / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 322 (03/2016)

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Grand Frais, Super U et Carrefour : trois tactiques au rayon coupe / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 322 (03/2016)

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