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Auteur Patricia Chairopoulos |
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Que valent les médailles du salon de l'agriculture ? / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 513 (Mars 2016)
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Titre : Que valent les médailles du salon de l'agriculture ? : Vins, fromages, foies gras... Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur ; Farid Bensaïd, Expert Année : 2016 Article : p. 24-29
in 60 millions de consommateurs > 513 (Mars 2016)Tags : logo Résumé : Obtenir des lauriers au Concours Général agricole assure de doper les ventes. Mais un produit médaillé est-il vraiment meilleur ? Pas sûr... Nature du document : documentaire [article] Que valent les médailles du salon de l'agriculture ? : Vins, fromages, foies gras... [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur ; Farid Bensaïd, Expert . - 2016 . - p. 24-29.
in 60 millions de consommateurs > 513 (Mars 2016)
Tags : logo Résumé : Obtenir des lauriers au Concours Général agricole assure de doper les ventes. Mais un produit médaillé est-il vraiment meilleur ? Pas sûr... Nature du document : documentaire A qui profite le libre-échange ? / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 515 (Mai 2016)
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Titre : A qui profite le libre-échange ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Année : 2016 Article : p. 12-13
in 60 millions de consommateurs > 515 (Mai 2016)Tags : coopération réglementaire Résumé : Interview de Monique Goyens Directrice du Bureau Européen des Unions de Consommateurs. Le traité transatlantique est en cours de négociation entre la France et les États-Unis. Faut-il craindre un recul de notre protection face aux pesticides, aux perturbateurs endocriniens, ou encore aux antibiotiques vétérinaires ? Nature du document : documentaire [article] A qui profite le libre-échange ? [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - 2016 . - p. 12-13.
in 60 millions de consommateurs > 515 (Mai 2016)
Tags : coopération réglementaire Résumé : Interview de Monique Goyens Directrice du Bureau Européen des Unions de Consommateurs. Le traité transatlantique est en cours de négociation entre la France et les États-Unis. Faut-il craindre un recul de notre protection face aux pesticides, aux perturbateurs endocriniens, ou encore aux antibiotiques vétérinaires ? Nature du document : documentaire La recette pour bien manger sur le pouce / Patricia Chairopoulos / INC (2015) in 60 millions de consommateurs, 503 (Avril 2015)
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Titre : La recette pour bien manger sur le pouce Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2015 Article : p.28-30 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 503 (Avril 2015)Descripteurs : aliment précuisiné / hygiène alimentaire / restauration rapide Résumé : Enquête sur la nourriture rapide en France : le succès grandissant de ce type de repas, étude comparative réalisée sur une série de produits de "snacking" et de produits nomades, la qualité nutritionnelle de ces aliments, conseils pour choisir en fonction de la teneur en sel des ingrédients ou encore confectionner soi-même son menu. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] La recette pour bien manger sur le pouce [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2015 . - p.28-30.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 503 (Avril 2015)
Descripteurs : aliment précuisiné / hygiène alimentaire / restauration rapide Résumé : Enquête sur la nourriture rapide en France : le succès grandissant de ce type de repas, étude comparative réalisée sur une série de produits de "snacking" et de produits nomades, la qualité nutritionnelle de ces aliments, conseils pour choisir en fonction de la teneur en sel des ingrédients ou encore confectionner soi-même son menu. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Renforcer la surveillance des abattoirs / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 516 (Juin 2016)
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Titre : Renforcer la surveillance des abattoirs : Bien-être animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Année : 2016 Article : p. 28-29
in 60 millions de consommateurs > 516 (Juin 2016)Résumé : Mauvaise passe pour les 263 abattoirs français. A la suite du scandale des vidéos clandestines, il est devenu indispensable de renforcer leur surveillance. Cinq questions-réponses sur ce que le consommateur est en droit d'attendre concernant les méthodes d'abattage. Nature du document : documentaire [article] Renforcer la surveillance des abattoirs : Bien-être animal [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - 2016 . - p. 28-29.
in 60 millions de consommateurs > 516 (Juin 2016)
Résumé : Mauvaise passe pour les 263 abattoirs français. A la suite du scandale des vidéos clandestines, il est devenu indispensable de renforcer leur surveillance. Cinq questions-réponses sur ce que le consommateur est en droit d'attendre concernant les méthodes d'abattage. Nature du document : documentaire Sans gluten, mais pas sans reproches / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 512 (Février 2016)
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Titre : Sans gluten, mais pas sans reproches Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Année : 2016 Article : p. 14-18
in 60 millions de consommateurs > 512 (Février 2016)Descripteurs : alimentation / diététique Tags : allergie intolérance maladie cliaque Résumé : La vogue du "sans gluten" fait de plus en plus d'émules. Une aubaine pour les industriels... Mais ces produits n'offrent pas forcément plus de bienfaits pour la santé que les produits classiques. Au contraire... Sans gluten, mais avec plus d'additifs, moins de protéines et moins de fibres, plus cher. Le point avec le Pr Bonaz, gastro-entérologue. Nature du document : documentaire [article] Sans gluten, mais pas sans reproches [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - 2016 . - p. 14-18.
in 60 millions de consommateurs > 512 (Février 2016)
Descripteurs : alimentation / diététique Tags : allergie intolérance maladie cliaque Résumé : La vogue du "sans gluten" fait de plus en plus d'émules. Une aubaine pour les industriels... Mais ces produits n'offrent pas forcément plus de bienfaits pour la santé que les produits classiques. Au contraire... Sans gluten, mais avec plus d'additifs, moins de protéines et moins de fibres, plus cher. Le point avec le Pr Bonaz, gastro-entérologue. Nature du document : documentaire Saucissons secs et jambons crus : la charcuterie, à déguster modérément / Patricia Chairopoulos / INC (2015) in 60 millions de consommateurs, 506 (07/2015)
PermalinkSommes-nous en surdose de sulfites ? / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 511 (Janvier 2016)
PermalinkDes steaks végétaux pas si naturels / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 522 (Janvier 2017)
PermalinkSucres dans l'alimentation : gare à l'overdose / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 517 (Juillet Août 2016)
PermalinkTout est -il bon dans le poisson ? / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 515 (Mai 2016)
PermalinkTout n'est pas rose dans le saumon / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 521 (Décembre 2016)
PermalinkVotre enfant bien protégé ? Ça roule / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 518 (Septembre 2016)
PermalinkVraies et fausses promesses des produits minceur / Patricia Chairopoulos / INC (2015) in 60 millions de consommateurs, 504 (5/2015)
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