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Auteur Laurence Zombek |
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Les adultes, une cible de poids pour les céréales / Laurence Zombek / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2435 (17/11/2016)
[article]
Titre : Les adultes, une cible de poids pour les céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.42-44 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2435 (17/11/2016)Descripteurs : produit céréalier Tags : marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché des céréales du petit-déjeuner : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, stratégies marketing des industriels (müeslis, recettes traditionnelles, bio, produits nomades). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Les adultes, une cible de poids pour les céréales [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.42-44.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2435 (17/11/2016)
Descripteurs : produit céréalier Tags : marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché des céréales du petit-déjeuner : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, stratégies marketing des industriels (müeslis, recettes traditionnelles, bio, produits nomades). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009194 Disponible Le boeuf tente des remèdes pour relancer les ventes / Laurence Zombek / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2416 (09/06/2016)
[article]
Titre : Le boeuf tente des remèdes pour relancer les ventes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.68-70 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2416 (09/06/2016)Descripteurs : viande de boucherie Tags : boviné marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché de la viande de boeuf : évolution des ventes, de la consommation par habitant, stratégie des acteurs du secteur pour relancer la consommation (recettes, format, traçabilité). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le boeuf tente des remèdes pour relancer les ventes [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.68-70.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2416 (09/06/2016)
Descripteurs : viande de boucherie Tags : boviné marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché de la viande de boeuf : évolution des ventes, de la consommation par habitant, stratégie des acteurs du secteur pour relancer la consommation (recettes, format, traçabilité). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique La Chandeleur, une fête commerciale en constante réinvention / Laurence Zombek / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2441 (05/01/2017)
[article]
Titre : La Chandeleur, une fête commerciale en constante réinvention Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2441 (05/01/2017)Descripteurs : fête : sociologie / mercatique Résumé : Présentation du marché des produits alimentaires et non-alimentaires pour la fête de la chandeleur : évolution des ventes, stratégies marketing des marques et des distributeurs (promotions, animations, cobranding, publicité). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La Chandeleur, une fête commerciale en constante réinvention [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2017 . - p.36-38.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2441 (05/01/2017)
Descripteurs : fête : sociologie / mercatique Résumé : Présentation du marché des produits alimentaires et non-alimentaires pour la fête de la chandeleur : évolution des ventes, stratégies marketing des marques et des distributeurs (promotions, animations, cobranding, publicité). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009220 Disponible Dans le café, la valorisation se poursuit sur tous les fronts / Laurence Zombek / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2428 (29/09/2016)
[article]
Titre : Dans le café, la valorisation se poursuit sur tous les fronts Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.48-60 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2428 (29/09/2016)Descripteurs : café : boisson Tags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché du café en 2016 : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, selon les marques d'appareils et leurs produits compatibles ; tendances ; habitudes d'achats des consommateurs ; stratégies marketing des industriels et des petites marques (compatibles, dosettes, équitable, bio, segment du café filtre, du café torréfié, du café soluble) ; stratégie de communication. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Dans le café, la valorisation se poursuit sur tous les fronts [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.48-60.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2428 (29/09/2016)
Descripteurs : café : boisson Tags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché du café en 2016 : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, selon les marques d'appareils et leurs produits compatibles ; tendances ; habitudes d'achats des consommateurs ; stratégies marketing des industriels et des petites marques (compatibles, dosettes, équitable, bio, segment du café filtre, du café torréfié, du café soluble) ; stratégie de communication. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique La double vie de la pâtisserie industrielle / Laurence Zombek / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2458 (04/05/2017)
[article]
Titre : La double vie de la pâtisserie industrielle Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article : p.58-59 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2458 (04/05/2017)Descripteurs : produit sucré Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la pâtisserie industrielle : évolution des ventes selon les différents segments (pâtisserie traditionnelle, élaborée), stratégies marketing des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La double vie de la pâtisserie industrielle [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2017 . - p.58-59.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2458 (04/05/2017)
Descripteurs : produit sucré Tags : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la pâtisserie industrielle : évolution des ventes selon les différents segments (pâtisserie traditionnelle, élaborée), stratégies marketing des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009346 Disponible La panification sèche s'ouvre au snacking et à l'apéritif / Laurence Zombek / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2449 (02/03/2017)
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