[article]
| Titre : |
Les céréales, stars du rayon féculents |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Bachelier, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2016 |
| Article : |
p.126-136 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 330 (12/2016)
| Descripteurs : |
céréale
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des céréales du rayon féculents : évolution des ventes selon les différents segments, selon les types de pâtes, de riz, de sauces, stratégies marketing des industriels du secteur ; les stratégies marketing pour le segment des pâtes : cuisson rapide, premium, bien-être ; l'influence de la tendance veggie sur le segment des céréales : les stratégies marketing des marques ; le segment du riz et les stratégies des industriels Taureau Ailé et Uncle Ben's (riz parfumé, bio, spécialités) ; le segment des légumes secs : les stratégies des spécialistes du secteur Vivien Paille, Lustucru et Tipiak : tendances, gammes de produits, recettes ; le segment des sauces cuisinées : évolution des ventes, stratégies marketing des industriels, recettes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
[article] Les céréales, stars du rayon féculents [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.126-136. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 330 (12/2016)
| Descripteurs : |
céréale
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des céréales du rayon féculents : évolution des ventes selon les différents segments, selon les types de pâtes, de riz, de sauces, stratégies marketing des industriels du secteur ; les stratégies marketing pour le segment des pâtes : cuisson rapide, premium, bien-être ; l'influence de la tendance veggie sur le segment des céréales : les stratégies marketing des marques ; le segment du riz et les stratégies des industriels Taureau Ailé et Uncle Ben's (riz parfumé, bio, spécialités) ; le segment des légumes secs : les stratégies des spécialistes du secteur Vivien Paille, Lustucru et Tipiak : tendances, gammes de produits, recettes ; le segment des sauces cuisinées : évolution des ventes, stratégies marketing des industriels, recettes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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Les céréales, stars du rayon féculents / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 330 (12/2016)