[article]
Titre : |
Sept questions autour de la fraîche découpe |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Amaury Beautru, Auteur |
Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2016 |
Article : |
p.102-103 |
Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 330 (12/2016)
Descripteurs : |
fruit : denrée / légume
|
Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Le point sur le secteur de la fraîche découpe : différences entre 4e gamme et fraîche découpe, profils de consommateurs de la fraîche découpe, stratégie d'implantation en magasin (segmentation, assortiment, poste de découpe), étiquetage de la fraîche découpe. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
[article] Sept questions autour de la fraîche découpe [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.102-103. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 330 (12/2016)
Descripteurs : |
fruit : denrée / légume
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Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Le point sur le secteur de la fraîche découpe : différences entre 4e gamme et fraîche découpe, profils de consommateurs de la fraîche découpe, stratégie d'implantation en magasin (segmentation, assortiment, poste de découpe), étiquetage de la fraîche découpe. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
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