[article] 
inVocable (English ed.) > 730 (31/03/2016)

Titre :	Briton's new favourite foods
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jess Staufenberg, Auteur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2016
Article :	p.14-16
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Anglais (eng)
Descripteurs :	Grande-Bretagne
Tags :	alimentation (nutrition)
Résumé :	Analyse des changements d'habitudes alimentaires des Britanniques : baisse de la part du salaire accordée à la nourriture dans les budgets des familles ; choix d'une alimentation plus saine et paradoxe de la hausse de la consommation de plats préparés à forte teneur en sel ; impact de la généralisation des congélateurs ; baisse de la consommation de pain blanc ; "italianisation" de la Grande-Bretagne avec la consommation accrue de pâtes et de pizzas. Encadré : "crisps" aux Etats-Unis et "chips" en Angleterre.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique

[article] Briton's new favourite foods [texte imprimé] / Jess Staufenberg, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2016 . - p.14-16.
Statistiques.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 730 (31/03/2016)

Descripteurs :	Grande-Bretagne
Tags :	alimentation (nutrition)
Résumé :	Analyse des changements d'habitudes alimentaires des Britanniques : baisse de la part du salaire accordée à la nourriture dans les budgets des familles ; choix d'une alimentation plus saine et paradoxe de la hausse de la consommation de plats préparés à forte teneur en sel ; impact de la généralisation des congélateurs ; baisse de la consommation de pain blanc ; "italianisation" de la Grande-Bretagne avec la consommation accrue de pâtes et de pizzas. Encadré : "crisps" aux Etats-Unis et "chips" en Angleterre.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique