[article]
Titre : |
Saison 2015 : le foie gras n'a pas fléchi |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Arnaud Monnier, Auteur |
Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2016 |
Article : |
p.88-90 |
Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 322 (03/2016)
Descripteurs : |
foie gras / maladie de l'animal
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Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Le point sur le marché du foie gras : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des industriels. La filière canard et les conséquences des mesures prises pour éradiquer la grippe aviaire : étapes de l'élevage et mesures adoptées, effets sur les fêtes de fin d'année (quantité disponible, prix). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
[article] Saison 2015 : le foie gras n'a pas fléchi [texte imprimé] / Arnaud Monnier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.88-90. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 322 (03/2016)
Descripteurs : |
foie gras / maladie de l'animal
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Tags : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Le point sur le marché du foie gras : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des industriels. La filière canard et les conséquences des mesures prises pour éradiquer la grippe aviaire : étapes de l'élevage et mesures adoptées, effets sur les fêtes de fin d'année (quantité disponible, prix). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
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