[article]
| Titre : |
Les bonnes idées de Boucherie Maurice |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Carluer-Lossouarn, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2015 |
| Article : |
p.94-96 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 316 (09/2015)
| Descripteurs : |
magasin de proximité / viande de boucherie
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| Résumé : |
Présentation de l'enseigne "Boucherie Maurice" : la stratégie marketing de l'industriel Yves Fantou pour ce concept de boucherie libre-service et préparation de burgers à la demande (viandes, services, agencement de la boutique). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Les bonnes idées de Boucherie Maurice / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 316 (09/2015)