[article]
Titre : |
Une saison avec le Mont d'Or Badoz |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Agathe Lejeune, Auteur |
Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2015 |
Article : |
p.60-61 |
Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 317 (10/2015)
Descripteurs : |
fromage
|
Résumé : |
Présentation du marché du fromage Mont d'Or de la marque Badoz : historique de la famille Badoz, étapes de la fabrication et de l'affinage du fromage. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
[article] Une saison avec le Mont d'Or Badoz [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.60-61. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 317 (10/2015)
Descripteurs : |
fromage
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Résumé : |
Présentation du marché du fromage Mont d'Or de la marque Badoz : historique de la famille Badoz, étapes de la fabrication et de l'affinage du fromage. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique |
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