[article] 
inAlternatives économiques > 349 (Septembre 2015)

Titre :	Pourquoi il faut manger autrement
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurence Estival, Auteur
Année :	2015
Article :	p. 62-65
Note générale :	graphiques, sitographie
Descripteurs :	agriculture / développement durable / élevage / pollution des sols / protection de l'environnement / réchauffement de la terre / technique d'élevage / technique de l'agriculture
Résumé :	Très exposé au changement climatique, le système alimentaire aggrave aussi l'effet de serre. Deux bonnes raisons de revoir la leçon dont on remplit nos assiettes.
Nature du document :	documentaire

[article] Pourquoi il faut manger autrement [texte imprimé] / Laurence Estival, Auteur . - 2015 . - p. 62-65.
graphiques, sitographie
in Alternatives économiques > 349 (Septembre 2015)

Descripteurs :	agriculture / développement durable / élevage / pollution des sols / protection de l'environnement / réchauffement de la terre / technique d'élevage / technique de l'agriculture
Résumé :	Très exposé au changement climatique, le système alimentaire aggrave aussi l'effet de serre. Deux bonnes raisons de revoir la leçon dont on remplit nos assiettes.
Nature du document :	documentaire