[article]
| Titre : |
Confiserie de sucre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Benoît Jullien, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2015 |
| Article : |
p.110-118 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 311 (03/2015)
| Descripteurs : |
marchandisage / produit sucré
|
| Tags : |
marché sectoriel politique commerciale |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des confiseries de sucre : évolution des ventes selon les différents segments du marché, selon les emballages, selon les marques, stratégie marketing autour du prix et de la visibilité. Les segments de la confiserie de poche, des bonbons en sachet, de la gomme : évolution des ventes, recettes et assortiments des produits, nouveautés, stratégies marketing des fabricants, ventes en bout de caisse, communication autour de l'allégation santé pour l'hygiène bucco-dentaire. La stratégie marketing du fabricant Wrigley pour le développement de ses ventes en devant de caisse : un meuble adapté et éclairé, les résultats des ventes grâce à cet aménagement. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
[article] Confiserie de sucre [texte imprimé] / Benoît Jullien, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.110-118. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 311 (03/2015)
| Descripteurs : |
marchandisage / produit sucré
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| Tags : |
marché sectoriel politique commerciale |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des confiseries de sucre : évolution des ventes selon les différents segments du marché, selon les emballages, selon les marques, stratégie marketing autour du prix et de la visibilité. Les segments de la confiserie de poche, des bonbons en sachet, de la gomme : évolution des ventes, recettes et assortiments des produits, nouveautés, stratégies marketing des fabricants, ventes en bout de caisse, communication autour de l'allégation santé pour l'hygiène bucco-dentaire. La stratégie marketing du fabricant Wrigley pour le développement de ses ventes en devant de caisse : un meuble adapté et éclairé, les résultats des ventes grâce à cet aménagement. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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Confiserie de sucre / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 311 (03/2015)