[article]
| Titre : |
Les fromages de Hollande |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Céline Dufourd, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2015 |
| Article : |
p.70 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 310 (02/2015)
| Descripteurs : |
fromage / Pays-Bas
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| Résumé : |
Présentation du marché des fromages de Hollande : gouda, edam, mimolette, maasdam ; appellation, fabrication, caractéristiques. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Les fromages de Hollande [texte imprimé] / Céline Dufourd, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.70. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 310 (02/2015)
| Descripteurs : |
fromage / Pays-Bas
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| Résumé : |
Présentation du marché des fromages de Hollande : gouda, edam, mimolette, maasdam ; appellation, fabrication, caractéristiques. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Les fromages de Hollande / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 310 (02/2015)