[article]
| Titre : |
Lait |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Céline Dufourd, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2015 |
| Article : |
p.72-78 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 310 (02/2015)
| Descripteurs : |
communication en mercatique / lait
|
| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché du lait. L'évolution des ventes de lait selon les différents segments du secteur, les marques, les circuits de distribution. Le segment des laits spécifiques : vitaminés, aromatisés, délactosés. Le segment du lait frais et ses modes de distribution : en GMS et en distributeurs installés devant les magasins. Les ventes de lait en drive : ventes, parts de marché, assortiments de l'offre en drive. Les stratégies promotionnelles des distributeurs pour le lait. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
[article] Lait [texte imprimé] / Céline Dufourd, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.72-78. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 310 (02/2015)
| Descripteurs : |
communication en mercatique / lait
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| Tags : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché du lait. L'évolution des ventes de lait selon les différents segments du secteur, les marques, les circuits de distribution. Le segment des laits spécifiques : vitaminés, aromatisés, délactosés. Le segment du lait frais et ses modes de distribution : en GMS et en distributeurs installés devant les magasins. Les ventes de lait en drive : ventes, parts de marché, assortiments de l'offre en drive. Les stratégies promotionnelles des distributeurs pour le lait. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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Lait / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 310 (02/2015)