[article]
| Titre : |
Le mâconnais |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Céline Dufourd, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2015 |
| Article : |
p.98 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 312 (04/2015)
| Descripteurs : |
fromage
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| Résumé : |
Fiche produit sur le mâconnais : le fromage de chèvre, ses origines et son appellation, sa fabrication, sa commercialisation, les conseils à la vente (recettes, vin). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Le mâconnais [texte imprimé] / Céline Dufourd, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.98. Langues : Français ( fre) in Linéaires (Rennes) > 312 (04/2015)
| Descripteurs : |
fromage
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| Résumé : |
Fiche produit sur le mâconnais : le fromage de chèvre, ses origines et son appellation, sa fabrication, sa commercialisation, les conseils à la vente (recettes, vin). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Le mâconnais / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 312 (04/2015)