[article] 
inVocable (English ed.) > 696 (30/10/2014)

Titre :	Browned off
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	The Economist, Auteur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2014
Article :	p.28-29
Langues :	Anglais (eng)
Descripteurs :	allergie / arachide / découverte scientifique / Grande-Bretagne
Résumé :	Présentation d'une découverte sur les prédispositions à l'allergie aux arachides dans le monde occidental : la différence entre le nombre d'Européens et d'Asiatiques touchés par l'allergie aux cacahuètes ; le facteur allergène développé par le fait de griller les cacahuètes à sec. Analyse du processus de cuisson des arachides et du risque de choc anaphylactique chez les personnes allergiques aux arachides.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique

[article] Browned off [texte imprimé] / The Economist, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2014 . - p.28-29.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 696 (30/10/2014)

Descripteurs :	allergie / arachide / découverte scientifique / Grande-Bretagne
Résumé :	Présentation d'une découverte sur les prédispositions à l'allergie aux arachides dans le monde occidental : la différence entre le nombre d'Européens et d'Asiatiques touchés par l'allergie aux cacahuètes ; le facteur allergène développé par le fait de griller les cacahuètes à sec. Analyse du processus de cuisson des arachides et du risque de choc anaphylactique chez les personnes allergiques aux arachides.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique