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Inventions et technologies, dictionnaire complet des grandes inventions / Gallimard (2001)
Titre : Inventions et technologies, dictionnaire complet des grandes inventions Type de document : texte imprimé Editeur : Gallimard, 2001 Collection : Albums Vu Description : 511 p. : ill. ; 23 cm ISBN/ISSN : 2-07-054451-6 Prix : 30 Euros Note générale : index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Descripteurs : alimentation / chimie / chimie : science / conquête de l'espace / énergie / fonction technique / industrie aérospatiale / innovation / innovation technologique / instrument scientifique / matériel et machine / métier : sciences / physique / produit industriel / sciences physiques / système technique / technologie / type d'énergie / véhicule spatial Tags : Newton, Isaac : 1642-1727 Archimède : 287-212 av. J.-C. Edison, Thomas : 1847-1931 Franklin, Benjamin : 1706-1790 Gutenberg : 1394-1468 Neumann, Alfred Von : 1903-1957 Nobel, Alfred : 1833-1896 Ohm, Georg Simon : 1789-1854 Pascal, Blaise : 1623-1662 Pasteur, Louis : 1822-1895 Thomson, Sir William, Lord Kelvin : 1824-1907 Volta, Alessandro : 1747-1827 Résumé : La technique a envahi notre vie. Voir et de savoir comment «ça marche» et comment chaque choses est conçue et fabriquée. Après une histoire générale des techniques, onze grands secteurs sont traités systématiquement : l'agriculture, les matériaux, les procédés chimiques, l'architecture, l'énergie, l'électrotechnique, les machines, les transports, l'optique, la communication et l'information, les techniques médicales. Enfin la vie de chacun des grands inventeurs fait l'objet d'une notice et l'index de 3 000 termes techniques permet d'accéder directement aux explications recherchées.
Note de contenu : Inventions et technologies est l'outil de référence idéal dans le domaine des techniques et de leurs applications.
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Niveau : Lycée professionnel Inventions et technologies, dictionnaire complet des grandes inventions [texte imprimé] . - Gallimard, 2001 . - 511 p. : ill. ; 23 cm. - (Albums Vu) .
ISBN : 2-07-054451-6 : 30 Euros
index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Descripteurs : alimentation / chimie / chimie : science / conquête de l'espace / énergie / fonction technique / industrie aérospatiale / innovation / innovation technologique / instrument scientifique / matériel et machine / métier : sciences / physique / produit industriel / sciences physiques / système technique / technologie / type d'énergie / véhicule spatial Tags : Newton, Isaac : 1642-1727 Archimède : 287-212 av. J.-C. Edison, Thomas : 1847-1931 Franklin, Benjamin : 1706-1790 Gutenberg : 1394-1468 Neumann, Alfred Von : 1903-1957 Nobel, Alfred : 1833-1896 Ohm, Georg Simon : 1789-1854 Pascal, Blaise : 1623-1662 Pasteur, Louis : 1822-1895 Thomson, Sir William, Lord Kelvin : 1824-1907 Volta, Alessandro : 1747-1827 Résumé : La technique a envahi notre vie. Voir et de savoir comment «ça marche» et comment chaque choses est conçue et fabriquée. Après une histoire générale des techniques, onze grands secteurs sont traités systématiquement : l'agriculture, les matériaux, les procédés chimiques, l'architecture, l'énergie, l'électrotechnique, les machines, les transports, l'optique, la communication et l'information, les techniques médicales. Enfin la vie de chacun des grands inventeurs fait l'objet d'une notice et l'index de 3 000 termes techniques permet d'accéder directement aux explications recherchées.
Note de contenu : Inventions et technologies est l'outil de référence idéal dans le domaine des techniques et de leurs applications.
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Niveau : Lycée professionnel Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité 609 INV livre CDI documentaire 002086 Disponible
[article]
Titre : Mais qu'est-ce qu'on mange ? : Santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Marine Lamoureux, Auteur ; Pierre Bienvault, Auteur ; Michel Waintrop, Auteur Année : 2018 Article : p. 12-15
in Les Dossiers de l'actualité > 204 (avril 2018)Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments / industrie agroalimentaire / traitement des aliments Résumé : Dossier sur la qualité de notre alimentation, quelques pistes pour y voir plus clair. La viande qui vient d'animaux mal-traités, les scandales à répétition, le sucre toxique, les fruits et légumes pleins de nanoparticules, on a senti ces dernières années une prise de conscience du public. Nos comportements se modifient : consommer moins mais mieux, privilégier le bio... Repères : les chiffres du gaspillage. Nature du document : documentaire [article] Mais qu'est-ce qu'on mange ? : Santé [texte imprimé] / Marine Lamoureux, Auteur ; Pierre Bienvault, Auteur ; Michel Waintrop, Auteur . - 2018 . - p. 12-15.
in Les Dossiers de l'actualité > 204 (avril 2018)
Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments / industrie agroalimentaire / traitement des aliments Résumé : Dossier sur la qualité de notre alimentation, quelques pistes pour y voir plus clair. La viande qui vient d'animaux mal-traités, les scandales à répétition, le sucre toxique, les fruits et légumes pleins de nanoparticules, on a senti ces dernières années une prise de conscience du public. Nos comportements se modifient : consommer moins mais mieux, privilégier le bio... Repères : les chiffres du gaspillage. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité ARCHIVES périodique CDI documentaire 009545 Disponible
Titre : Manger sain : Plus de 200 super-aliments santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Tonia Reinhard, Auteur Editeur : Ouest France, 2013 Description : 255 p. ISBN/ISSN : 978-2-7373-5875-3 Descripteurs : aliment diététique / alimentation / santé Note de contenu : Certains aliments sont des sources importantes déléments nutritifs essentiels pour notre santé et notre bien-être. Cet ouvrage précise quels sont ces aliments et indique la marche à suivre pour en tirer le maximum de bénéfices. Ce livre permet de sélectionner les aliments les plus riches en nutriments et les plus pauvres en calories afin de manger sainement.
Pour chaque aliment, l'auteur :- montre ce que contient une portion.- résume les informations concernants les aliments : origine, saison, intérêts, culture - fournit un bref survol des études scientifiques qui indiquent son bienfait.- explique de quelle façon le manger pour en tirer le meilleur parti.Nature du document : documentaire Manger sain : Plus de 200 super-aliments santé [texte imprimé] / Tonia Reinhard, Auteur . - Ouest France, 2013 . - 255 p.
ISBN : 978-2-7373-5875-3
Descripteurs : aliment diététique / alimentation / santé Note de contenu : Certains aliments sont des sources importantes déléments nutritifs essentiels pour notre santé et notre bien-être. Cet ouvrage précise quels sont ces aliments et indique la marche à suivre pour en tirer le maximum de bénéfices. Ce livre permet de sélectionner les aliments les plus riches en nutriments et les plus pauvres en calories afin de manger sainement.
Pour chaque aliment, l'auteur :- montre ce que contient une portion.- résume les informations concernants les aliments : origine, saison, intérêts, culture - fournit un bref survol des études scientifiques qui indiquent son bienfait.- explique de quelle façon le manger pour en tirer le meilleur parti.Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité 613 REI livre CDI documentaire 008240 Disponible Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial / Ariane Mélazzini-Déjean in Géo ado, 149 (juillet 2015)
[article]
Titre : Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane Mélazzini-Déjean, Auteur Année : 2015 Article : p. 22-31
in Géo ado > 149 (juillet 2015)Descripteurs : agriculture / alimentation / faim / FAO / génie génétique / industrie agroalimentaire / produit culinaire / société de consommation Résumé : Dans 35 ans nous serons 9 milliards d'humains ! Pourrons-nous tous manger à notre faim tout en préservant la planète ? Enquête : qui mange quoi ? Point sur l'agriculture, les OGM. Point sur ce que l'on pourra trouver demain dans nos assiettes, avec un tour de table des idées futuristes. Nature du document : documentaire [article] Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial [texte imprimé] / Ariane Mélazzini-Déjean, Auteur . - 2015 . - p. 22-31.
in Géo ado > 149 (juillet 2015)
Descripteurs : agriculture / alimentation / faim / FAO / génie génétique / industrie agroalimentaire / produit culinaire / société de consommation Résumé : Dans 35 ans nous serons 9 milliards d'humains ! Pourrons-nous tous manger à notre faim tout en préservant la planète ? Enquête : qui mange quoi ? Point sur l'agriculture, les OGM. Point sur ce que l'on pourra trouver demain dans nos assiettes, avec un tour de table des idées futuristes. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 008619 Disponible
[article]
Titre : Nutrition et performance sportive Type de document : texte imprimé Auteurs : Eve Tiollier, Auteur Année : 2017 Article : p. 30-33
in EP&S > 374 (janvier-février-mars 2017)Descripteurs : alimentation / nutrition / pratique sportive Résumé : Au même titre que l'entraînement et la récupération, l'alimentation est un facteur déterminant de la performance sportive. Tour d'horizon des enjeux et des recommandations pour un sportif de haut niveau avec la mission Nutrition de l'INSEP. Nature du document : documentaire [article] Nutrition et performance sportive [texte imprimé] / Eve Tiollier, Auteur . - 2017 . - p. 30-33.
in EP&S > 374 (janvier-février-mars 2017)
Descripteurs : alimentation / nutrition / pratique sportive Résumé : Au même titre que l'entraînement et la récupération, l'alimentation est un facteur déterminant de la performance sportive. Tour d'horizon des enjeux et des recommandations pour un sportif de haut niveau avec la mission Nutrition de l'INSEP. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique Salle des professeurs documentaire 009323 Disponible Pour une alimentation saine et durable : un projet de société ! / Estelle Le guern in Eau & Rivières de Bretagne, 183 (avril 2018)
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PermalinkPourquoi paie-t-on plus cher pour manger "sans" ? / Claire Cousin in Ca m'intéresse, 414 (août 2015)
PermalinkPourquoi tant d'aliments viennent-ils de l'étranger ? / Isabelle Verbaere in Ca m'intéresse, 418 (décembre 2015)
PermalinkPrenons le parti de la solidarité / Jean-Claude Gerez in Faim Développement magazine, 296 (novembre 2016)
PermalinkPermalinkPermalinkSans gluten, mais pas sans reproches / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 512 (Février 2016)
PermalinkPermalinkLes scandales alimentaires sécurisent nos assiettes. 1951 - France / Sophie Cousin in Ca m'intéresse, 408 (février 2015)
PermalinkSommes-nous en surdose de sulfites ? / Patricia Chairopoulos in 60 millions de consommateurs, 511 (Janvier 2016)
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