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Auteur Camille Harel |
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L'alternatif au secours de l'ultrafrais / Camille Harel in LSA. Libre service actualités, 2434 (10/11/2016)
[article]
Titre : L'alternatif au secours de l'ultrafrais Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Année : 2016 Article : p. 36-42
in LSA. Libre service actualités > 2434 (10/11/2016)Résumé : Dossier consacré aux produits laitiers et dérivés : yaourts chèvre et brebis, desserts frais bio, yaourts bio, fromages frais, yaourts au soja enregistrent de fortes hausses des ventes et portent le marché. Nature du document : documentaire [article] L'alternatif au secours de l'ultrafrais [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - 2016 . - p. 36-42.
in LSA. Libre service actualités > 2434 (10/11/2016)
Résumé : Dossier consacré aux produits laitiers et dérivés : yaourts chèvre et brebis, desserts frais bio, yaourts bio, fromages frais, yaourts au soja enregistrent de fortes hausses des ventes et portent le marché. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009193 Disponible L'alternatif au secours de l'ultrafrais / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2434 (10/11/2016)
[article]
Titre : L'alternatif au secours de l'ultrafrais Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.36-42 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2434 (10/11/2016)Descripteurs : produit frais Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des industriels pour les secteurs bio, soja, chèvre et brebis, piliers généralistes (allégés hyper protéinés, desserts). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] L'alternatif au secours de l'ultrafrais [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.36-42.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2434 (10/11/2016)
Descripteurs : produit frais Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des industriels pour les secteurs bio, soja, chèvre et brebis, piliers généralistes (allégés hyper protéinés, desserts). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009193 Disponible Bel et MoM, vers la naissance d'un géant du snacking sain / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2428 (29/09/2016)
[article]
Titre : Bel et MoM, vers la naissance d'un géant du snacking sain Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.28-29 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2428 (29/09/2016)Descripteurs : fruit : denrée / industrie agroalimentaire / relation inter-entreprises Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise entre l'industriel Bel et le groupe de transformation des fruits MoM, en 2016 : avantages du rapprochement entre les deux groupes, coût de la transaction, stratégie marketing sur le marché du snacking sain (innovation, recherche et développement, achats, supply chain). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Bel et MoM, vers la naissance d'un géant du snacking sain [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.28-29.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2428 (29/09/2016)
Descripteurs : fruit : denrée / industrie agroalimentaire / relation inter-entreprises Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise entre l'industriel Bel et le groupe de transformation des fruits MoM, en 2016 : avantages du rapprochement entre les deux groupes, coût de la transaction, stratégie marketing sur le marché du snacking sain (innovation, recherche et développement, achats, supply chain). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique La bio change de dimension / Camille Harel / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2449 (02/03/2017)
[article]
Titre : La bio change de dimension Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article : p.16-17 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2449 (02/03/2017)Tags : produit biologique marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché du bio : opérateurs du bio (exploitations et transformateurs), évolution des ventes selon les différents segments, enjeux du marché du biologique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La bio change de dimension [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2017 . - p.16-17.
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in LSA. Libre service actualités > 2449 (02/03/2017)
Tags : produit biologique marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché du bio : opérateurs du bio (exploitations et transformateurs), évolution des ventes selon les différents segments, enjeux du marché du biologique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archive périodique CDI documentaire 009278 Disponible "Le bio pourrait représenter à terme de 30 à 40 % de l'industrie agroalimentaire" / Nicolas Bouzou / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2435 (17/11/2016)
[article]
Titre : "Le bio pourrait représenter à terme de 30 à 40 % de l'industrie agroalimentaire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Bouzou, Personne interviewée ; Camille Harel, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.24-25 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2435 (17/11/2016)Tags : produit biologique marché sectoriel Résumé : Interview de Nicolas Bouzou, économiste et fondateur du cabinet d'études Asterès : marché du bio, résultats d'une étude menée sur la transformation économique des produits biologiques (croissance du bio, distribution en magasins dédiés ou spécialisés). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview [article] "Le bio pourrait représenter à terme de 30 à 40 % de l'industrie agroalimentaire" [texte imprimé] / Nicolas Bouzou, Personne interviewée ; Camille Harel, Intervieweur . - Libre service actualités, 2016 . - p.24-25.
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in LSA. Libre service actualités > 2435 (17/11/2016)
Tags : produit biologique marché sectoriel Résumé : Interview de Nicolas Bouzou, économiste et fondateur du cabinet d'études Asterès : marché du bio, résultats d'une étude menée sur la transformation économique des produits biologiques (croissance du bio, distribution en magasins dédiés ou spécialisés). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/entretien, interview Réservation
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Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009194 Disponible Le bio, tous convertis ! / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2413 (19/05/2016)
PermalinkCes industriels français qui réussissent aux Etats-Unis / Camille Harel in LSA. Libre service actualités, 2433 (03 novembre 2016)
PermalinkLes consommateurs refusent le compromis sur la qualité / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2417 (16/06/2016)
PermalinkLa crémerie cherche ses prochaines pépites / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2419 (30/06/2016)
PermalinkL'étiquetage nutritionnel passe en phase de test / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2413 (19/05/2016)
PermalinkLa formidable croissance des spécialistes de la bio / Camille Harel / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2453 (30/03/2017)
PermalinkLe fromage sur une pente glissante / Camille Harel / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2447 (16/02/2017)
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PermalinkInternet influence la consommation des urbains / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2437 (01/12/2016)
PermalinkLa Laitière et Vermeer, quarante ans d'histoire commune / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2411 (05/05/2016)
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