[article]
Titre : |
A powerful use for spoiled food |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Tiffany Hu, Auteur |
Editeur : |
Société maubeugeoise d'édition, 27/06/2013 |
Article : |
p.26-27 |
Langues : |
Anglais (eng) |
in Vocable (English ed.) > 667 (27/06/2013)
Descripteurs : |
développement durable / énergie renouvelable / Etats-Unis / grande surface
|
Tags : |
type de déchet |
Résumé : |
Enquête sur l'initiative de recyclage des aliments invendus dans un des supermarchés Ralphs aux Etats-Unis : l'utilisation des déchets organiques pour produire de l'énergie ; le processus utilisant la dégradation par des bactéries et fournissant de l'énergie au magasin ; la nécessité de réduction des déchets et les pertes de marchandises des chaînes de magasins aux Etats-Unis ; l'avenir de la méthanisation (ou digestion anaérobie) dans un contexte de réduction d'empreinte carbone dans la grande distribution. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
[article] A powerful use for spoiled food [texte imprimé] / Tiffany Hu, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 27/06/2013 . - p.26-27. Langues : Anglais ( eng) in Vocable (English ed.) > 667 (27/06/2013)
Descripteurs : |
développement durable / énergie renouvelable / Etats-Unis / grande surface
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Tags : |
type de déchet |
Résumé : |
Enquête sur l'initiative de recyclage des aliments invendus dans un des supermarchés Ralphs aux Etats-Unis : l'utilisation des déchets organiques pour produire de l'énergie ; le processus utilisant la dégradation par des bactéries et fournissant de l'énergie au magasin ; la nécessité de réduction des déchets et les pertes de marchandises des chaînes de magasins aux Etats-Unis ; l'avenir de la méthanisation (ou digestion anaérobie) dans un contexte de réduction d'empreinte carbone dans la grande distribution. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
article de périodique/enquête, reportage |
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