Les plats cuisinés traiteur se font plus gourmets / Marianne Bailly / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2443 (19/01/2017)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2443 (19/01/2017) Titre : Les plats cuisinés traiteur se font plus gourmets Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article : p.53-54 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment précuisiné Tags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des plats cuisinés traiteur : évolution des ventes selon les différents segments, stratégie marketing (recettes, tendances, communication). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les plats cuisinés traiteur se font plus gourmets [texte imprimé] / Marianne Bailly, Auteur . - Libre service actualités, 2017 . - p.53-54. Statistiques. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2443 (19/01/2017) Descripteurs : aliment précuisiné Tags : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des plats cuisinés traiteur : évolution des ventes selon les différents segments, stratégie marketing (recettes, tendances, communication). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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La recette pour bien manger sur le pouce / Patricia Chairopoulos / INC (2015) in 60 millions de consommateurs, 503 (Avril 2015)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 503 (Avril 2015) Titre : La recette pour bien manger sur le pouce Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2015 Article : p.28-30 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment précuisiné / hygiène alimentaire / restauration rapide Résumé : Enquête sur la nourriture rapide en France : le succès grandissant de ce type de repas, étude comparative réalisée sur une série de produits de "snacking" et de produits nomades, la qualité nutritionnelle de ces aliments, conseils pour choisir en fonction de la teneur en sel des ingrédients ou encore confectionner soi-même son menu. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] La recette pour bien manger sur le pouce [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2015 . - p.28-30. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 503 (Avril 2015) Descripteurs : aliment précuisiné / hygiène alimentaire / restauration rapide Résumé : Enquête sur la nourriture rapide en France : le succès grandissant de ce type de repas, étude comparative réalisée sur une série de produits de "snacking" et de produits nomades, la qualité nutritionnelle de ces aliments, conseils pour choisir en fonction de la teneur en sel des ingrédients ou encore confectionner soi-même son menu. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

Les sauces chaudes explorent de nouvelles voies / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2437 (01/12/2016)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2437 (01/12/2016) Titre : Les sauces chaudes explorent de nouvelles voies Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.62-66 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment précuisiné Tags : marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, tendances, stratégie marketing des industriels (recettes, formats, packaging). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Les sauces chaudes explorent de nouvelles voies [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.62-66. Statistiques. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2437 (01/12/2016) Descripteurs : aliment précuisiné Tags : marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché des sauces chaudes : évolution des ventes selon les différents segments du secteur, tendances, stratégie marketing des industriels (recettes, formats, packaging). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

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Le traiteur exotique a besoin de visibilité / Arnaud Monnier / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 309 (01/2015)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 309 (01/2015) Titre : Le traiteur exotique a besoin de visibilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Monnier, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.86-88 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment précuisiné / politique commerciale Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du traiteur exotique. Les ventes selon les différents segments du secteur, selon les marques et les MDD ; le Nouvel An chinois, moment fort de la stratégie marketing du traiteur exotique. Les stratégies marketing des distributeurs Monoprix et Marks & Spencer : gammes, recettes, prix de vente. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le traiteur exotique a besoin de visibilité [texte imprimé] / Arnaud Monnier, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.86-88. Statistiques. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 309 (01/2015) Descripteurs : aliment précuisiné / politique commerciale Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du traiteur exotique. Les ventes selon les différents segments du secteur, selon les marques et les MDD ; le Nouvel An chinois, moment fort de la stratégie marketing du traiteur exotique. Les stratégies marketing des distributeurs Monoprix et Marks & Spencer : gammes, recettes, prix de vente. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

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