Descripteurs
> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > légume
légumeVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (18)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Les enfants, cible en or du rayon fruits et légumes / Marie Cadoux / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre service actualités, 2444 (26/01/2017)
[article]
Titre : Les enfants, cible en or du rayon fruits et légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2017 Article : p.46-47 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2444 (26/01/2017)Descripteurs : fruit : denrée / légume Tags : cible (marketing) Résumé : Le point sur la cible marketing des enfants pour les producteurs de fruits et légumes, et les distributeurs : consommation des ménages avec jeunes enfants, stratégies marketing et mascottes, développement de l'offre, opérations de promotion. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les enfants, cible en or du rayon fruits et légumes [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2017 . - p.46-47.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2444 (26/01/2017)
Descripteurs : fruit : denrée / légume Tags : cible (marketing) Résumé : Le point sur la cible marketing des enfants pour les producteurs de fruits et légumes, et les distributeurs : consommation des ménages avec jeunes enfants, stratégies marketing et mascottes, développement de l'offre, opérations de promotion. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009247 Disponible Frais emballé : l'alternative à la fraîche découpe / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 311 (03/2015)
[article]
Titre : Frais emballé : l'alternative à la fraîche découpe Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.84-85 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 311 (03/2015)Descripteurs : fruit : denrée / légume / marchandisage Résumé : Enquête sur le frais emballé et la fraîche découpe en magasin pour les fruits et légumes : stratégie des distributeurs, logistique, organisation des ateliers et des rayons, lieu de découpe (en atelier, en rayon, chez un prestataire), distinction de la 4e gamme, assortiment des produits, avantages et inconvénients du concept. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Frais emballé : l'alternative à la fraîche découpe [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.84-85.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 311 (03/2015)
Descripteurs : fruit : denrée / légume / marchandisage Résumé : Enquête sur le frais emballé et la fraîche découpe en magasin pour les fruits et légumes : stratégie des distributeurs, logistique, organisation des ateliers et des rayons, lieu de découpe (en atelier, en rayon, chez un prestataire), distinction de la 4e gamme, assortiment des produits, avantages et inconvénients du concept. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 008486 Disponible La France n'a pas la pêche / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 320 (01/2016)
[article]
Titre : La France n'a pas la pêche Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2016 Article : p.130-145 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 320 (01/2016)Descripteurs : commerce international / fruit : denrée / légume Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché européen des fruits et légumes : évolution des importations et exportations de fruits et légumes, fournisseurs. La stratégie d'exportation de l'Egypte : volumes selon les fruits et légumes, pays importateurs. Stratégies de communication des enseignes avec leurs prospectus pour la tomate cerise, l'avocat, l'ananas, la banane, le melon. Les plus grands fournisseurs mondiaux de la filière : Cutrale-Chiquita, The Grenery, Fyffes, Del Monte, Bonduelle, Univeg, Dole, Green Giant, Total Produce. Les stratégies des producteurs qui cultivent à l'étranger : exemple avec la filière du melon. Les fruits et légumes cultivés dans les collectivités d'Outre-mer (La Réunion, La Guyane, Les Antilles, Mayotte) : production, culture, produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] La France n'a pas la pêche [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2016 . - p.130-145.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 320 (01/2016)
Descripteurs : commerce international / fruit : denrée / légume Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché européen des fruits et légumes : évolution des importations et exportations de fruits et légumes, fournisseurs. La stratégie d'exportation de l'Egypte : volumes selon les fruits et légumes, pays importateurs. Stratégies de communication des enseignes avec leurs prospectus pour la tomate cerise, l'avocat, l'ananas, la banane, le melon. Les plus grands fournisseurs mondiaux de la filière : Cutrale-Chiquita, The Grenery, Fyffes, Del Monte, Bonduelle, Univeg, Dole, Green Giant, Total Produce. Les stratégies des producteurs qui cultivent à l'étranger : exemple avec la filière du melon. Les fruits et légumes cultivés dans les collectivités d'Outre-mer (La Réunion, La Guyane, Les Antilles, Mayotte) : production, culture, produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 008904 Disponible Fruit Logistica / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 309 (01/2015)
[article]
Titre : Fruit Logistica Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2015 Article : p.98-110 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 309 (01/2015)Descripteurs : fruit : denrée / légume / mercatique Tags : marché sectoriel politique commerciale Résumé : Dossier consacré au marché des fruits et légumes, à l'occasion du salon international de la filière "Fruit Logistica" à Berlin, en 2015. La filière fruits et légumes en provenance du Portugal. Les exportations et les importations de fruits et légumes en France. Comparaison entre les deux distributeurs Grand Frais et Carrefour : stratégie marketing de leurs rayons fruits et légumes (origines des produits, assortiments des différents produits de saison) ; stratégie d'étiquetage et d'information du consommateur sur la provenance des produits. Les tendances du marché fruits et légumes : packaging, assortiments, cross merchandising, évènementiel, fruits à forme ou à image. Le rôle de la grande distribution sur l'évolution des importations : cahier des charges, montée en gamme, politique des prix. Les magasins de distribution de fruits et légumes discount de l'enseigne italienne "La Frutteria" : agencement, assortiment et stratégie de La Frutteria pour s'implanter sur le marché français. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Fruit Logistica [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2015 . - p.98-110.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 309 (01/2015)
Descripteurs : fruit : denrée / légume / mercatique Tags : marché sectoriel politique commerciale Résumé : Dossier consacré au marché des fruits et légumes, à l'occasion du salon international de la filière "Fruit Logistica" à Berlin, en 2015. La filière fruits et légumes en provenance du Portugal. Les exportations et les importations de fruits et légumes en France. Comparaison entre les deux distributeurs Grand Frais et Carrefour : stratégie marketing de leurs rayons fruits et légumes (origines des produits, assortiments des différents produits de saison) ; stratégie d'étiquetage et d'information du consommateur sur la provenance des produits. Les tendances du marché fruits et légumes : packaging, assortiments, cross merchandising, évènementiel, fruits à forme ou à image. Le rôle de la grande distribution sur l'évolution des importations : cahier des charges, montée en gamme, politique des prix. Les magasins de distribution de fruits et légumes discount de l'enseigne italienne "La Frutteria" : agencement, assortiment et stratégie de La Frutteria pour s'implanter sur le marché français. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 008396 Disponible Fruit Logistica : des importations de proximité / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 331 (01/2017)
[article]
Titre : Fruit Logistica : des importations de proximité Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2017 Article : p.112-125 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 331 (01/2017)Descripteurs : commerce extérieur / fruit : denrée / légume Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des fruits et légumes, à l'occasion du salon international Fruit Logistica. Evolution des importations et des exportations selon les produits, selon les pays fournisseurs. Le marché de l'Allemagne : consommation, échanges, pays fournisseurs, exportations françaises vers l'Allemagne. Nouveautés et tendances marketing sur le marché des fruits et légumes : spaghettis de légumes, prêt à boire, emballage pratique, produits locaux, produits offrant une solution complète. Témoignages de fournisseurs de fruits et légumes sur leurs relations avec les distributeurs : négociations, prix, concentration des achats, organisation du service achats, pénalités. La plateforme commerciale BtoB 5AM Market spécialisée des fruits et légumes : historique de la société, fonctionnement, droit d'entrée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Fruit Logistica : des importations de proximité [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2017 . - p.112-125.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 331 (01/2017)
Descripteurs : commerce extérieur / fruit : denrée / légume Tags : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des fruits et légumes, à l'occasion du salon international Fruit Logistica. Evolution des importations et des exportations selon les produits, selon les pays fournisseurs. Le marché de l'Allemagne : consommation, échanges, pays fournisseurs, exportations françaises vers l'Allemagne. Nouveautés et tendances marketing sur le marché des fruits et légumes : spaghettis de légumes, prêt à boire, emballage pratique, produits locaux, produits offrant une solution complète. Témoignages de fournisseurs de fruits et légumes sur leurs relations avec les distributeurs : négociations, prix, concentration des achats, organisation du service achats, pénalités. La plateforme commerciale BtoB 5AM Market spécialisée des fruits et légumes : historique de la société, fonctionnement, droit d'entrée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Code-barres Disponibilité Archives périodique CDI documentaire 009251 Disponible Fruits & légumes / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 334 Suppl. (04/2017)
PermalinkLes fruits et légumes : c'est (parfois) tout un art ! / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 334 (04/2017)
PermalinkFruits & légumes : l'indispensable / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 312 Suppl. (04/2015)
PermalinkLes jeunes pousses fleurissent au rayon fruits et légumes / Marie Cadoux / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre service actualités, 2425 (08/09/2016)
PermalinkLégumes d'hiver : il va falloir se retrousser les manches / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 329 (11/2016)
PermalinkLégumes primeurs / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 313 (05/2015)
PermalinkLégumes primeurs capricieux mais incontournables / Marc Reidiboym / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 335 (05/2017)
PermalinkLes moches d'Intermarché inspirent le monde / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 327 (09/2016)
PermalinkRayon fruits et légumes : en avant, marge / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2016) in Linéaires (Rennes), 327 (09/2016)
PermalinkRayon fruits et légumes : la reconnaissance du métier / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2015) in Linéaires (Rennes), 316 (09/2015)
Permalink